miércoles, 15 de febrero de 2012

TARTA KIT-KAT CHUNKY



   Llevaba unos días queriendo subir esta tarta en un post, la hice por motivo de un cumpleaños, es tan fácil de hacer que solo con ver las fotos ya se sabe como la hice, pero es tan original y rica...
Una amiga me enseñó la receta por Internet, y no pude esperar más para hacerla, el Kit-Kat Chunky me encanta, así que imaginarme uno a tamaño XL se me hacía la boca agua...


INGREDIENTES:


- 750 gr. de chocolate para fundir
- 300 gr. de galletas barquillo rellenas de chocolate (también se puede comprar barquillos y untarlo uno sobre otro con chocolate tipo nocilla o nutella)






PREPARACIÓN:


Calentar al baño maría 150 gr. de chocolate, y verter en el molde, aliñándolo con ayuda de una espátula, dejar enfriar a temperatura ambiente, y colocar las galletas barquillo, una fila, después otra arriba y así sucesivamente (ya os dije que no tenía ciencia)   hay que procurar que no queden las galletas pegadas al molde por los lados, y calentar al baño maría el resto del chocolate, verter en el molde cubriendo todas las galletas, yo la próxima vez no haré tantas filas,
porque una vez que enfría a temperatura ambiente (nunca se debe meter en la nevera), y desmoldarlo en el plato, se me rompió el barquillo de la parte de arriba, porque la base quedó fina, tiene que quedar más gruesa, así que en vez de 150 gr. de chocolate como base, poner 200 gr. En la foto final se aprecia que no quedó todo el chocolate homogéneo, se ve el barquillo, pero rica estaba igual!
















¡Hasta la próxima, y todo el mundo hacer la tarta Kit-Kat Chunky!





2 comentarios:

  1. Doy fe, estaba buenisimaaaaaaa¡¡¡¡¡¡

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  2. I just love it! Would you like to follow each other on GFC and like on facebook page? Kisses

    FashionSpot.ro

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